餐饮店里的活动方案

营销策略 产品策略方面，xx公馆将重点培训服务团队，提供高品质服务。推出特色菜肴吸引顾客，如醉鸡、全猪宴等，提高竞争力。会议室开放引入策划公司与培训公司，获取广告权益与客源。定价策略上，所有菜品价格与xx饭店持平，提供10元一只醉鸡的促销活动吸引顾客。

做好旺季与淡季的营销转换 在餐饮行业，营销转换是关键。春节旺季里顾客爆满并不意味着营销出色，而淡季时的经营情况才是衡量营销效果的重要标准。成功酒楼的营销目标和策略清晰，旺季与淡季策略转换尤为重要。取利是夺取最大销量和收益，而取势则关乎经营人气、顾客口碑、品牌知名度等长期战略优势。

在800平方米以上的单店中，可考虑设置演奏台，如民乐演奏、时装模特表演或歌手演唱，以增添氛围，稳定客源。价格策略上，单店应参考同等档次的主要竞争对手，价格略低于此类竞争对手，确保在服务或优惠措施上优于对手。

此外，提供节日相关的赠品也是拉拢消费者的一种有效方式。例如，提前预订的顾客可以获得小礼品，消费达到一定金额的顾客也能得到相应的赠品。这些赠品不仅能让顾客感到满意，还能与餐厅的品牌风格相呼应，提升整体的品牌形象。

活动时间：9月26日（星期六）至9月27日（中秋节） 活动地点：本饭店、酒店、餐饮场所 活动主题：月满中秋夜，天涯共此时 活动目的：- 提升公司及品牌形象，吸引目标消费者。- 通过活动建立良好印象，增强消费者对企业的信心，提高品牌知名度和美誉度，培养消费者对品牌的忠诚度。

餐厅周年庆活动策划方案【三篇】

本次店庆活动目的：增加公司的品牌影响力，提升公司的知名度和美誉度；提升公司形象，增加企业竞争力；加强公司员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化；提升公司销售额，增加利润；为20xx年更好的发展打下良好的基础。

餐厅周年庆活动策划方案一 在餐厅运营的漫漫征途中，迎来周年庆无疑是值得庆祝的时刻。一个精心策划的周年庆活动不仅能让顾客感受到餐厅的诚意，还能为餐厅带来更多的知名度和客流量。确定活动主题 周年庆活动的主题应与餐厅的品牌定位和文化相符。

以下就是某连锁餐饮店的周年庆营销策划方案，为餐饮老板们提供可以参考的具体实例。 背景 自xxxx年xx月xx日，xxx餐饮店崛起于xx餐饮市场以来，xx年的风风雨雨，xx年的时光见证着xxx餐饮店自艰难起步到现在省内外拥有xx多家连锁加盟店，xx多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。

餐饮店开业活动策划方案

促销方案：利用天气特点进行促销，如扎啤大派送，举办大排档，发放代金券，进行团购广告宣传，与酒店合作提供折扣等。 开业公关活动：通过主题公关活动吸引顾客，如生日庆祝活动，邀请顾客参与定菜价和评大厨活动，以及提供优质服务，树立良好的口碑。

做好宣传 利用社交媒体进行大规模宣传，如微博、微信、自媒体，同时线下发放传单，利用店内广播、海报和店招等资源。选择开业日期 将开业日期定在节假日或周末，以吸引顾客。促销活动 推出会员制，发行优惠卡，根据购物金额返利，增加顾客黏性。

精美画册和开业纪念品发行，内容涵盖新店布局、菜式和服务推介，通过统一VI传播品牌，锁定贵宾客户，为酒楼提供稳定客流。市内户外广告发布，内容与《某某晚报》类似，利用广告画面传达开业喜讯和品牌信息，广告应展示大天然的气势和“某某十大餐饮名店”的风采。

开业公关活动策划方案 (1)主题：dream餐馆为您过生日！ (2)活动时间：开业当天。 (3)活动地点：dream餐馆。 (4)活动概况：给dream餐馆开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间，他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费，所有费用最后由dream餐馆代为支付。

第三，试吃菜品。顾客在点菜之前，可以先品尝我们提供的菜品。这种做法不仅可以让顾客对菜品有更直观的了解，也能增加顾客对本店菜品的期待。第四，开业前10名顾客可获得礼品。这种做法不仅可以吸引顾客前来消费，也能让顾客感受到我们的重视，增加顾客的归属感。

美食节活动策划方案范文三篇

以下是我收集整理的美食节活动策划方案范文(通用3篇)，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。 活动目的： 盛夏正是举办美食节的大好季节，为聚集人气以及宣传，让现有客户对其更加有信心，让潜在客户看到沿街区位的良好前景，营造完美的龙虾美食节从而提升品牌影响力。

美食节筹备：- 采购菜肴原料，确定菜肴品种、价格及优惠措施。- 通过多种媒体渠道传递活动信息，吸引消费者关注。 美食节内容：- 举办品牌菜肴形象展示，设立固定展区，展示夏日特色菜品。- 统一服务人员服装，注重仪表姿态。

美食节活动策划方案范文1 组织者：刘总监 负责部门：营销部，餐饮部 举行日期：20__年7月20日至8月5日 活动目的： 通过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。 营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。

美食节活动方案范文1 活动背景 随着春天的到来，我们希望通过一场别开生面的校园美食节，让同学们在创意与美食的碰撞中，感受到春天的气息和美食的魅力。这不仅是一次味蕾的盛宴，更是一次文化的交流，让我们在享受美食的同时，增进彼此的了解和友谊。

美食节策划方案1 组织机构 名称： 时间：20__年8月20日～20__年8月31日 地点：开幕式选择滨城路黎阳路口，主会场区域为滨城路(黎阳路至江河路段)。各酒店、餐饮名店也可在办事处发布推广方案的统一要求前提下，设置参与美食节的统一标识后，可自行按各自特点组织美食节推广活动。